Heidelbeere / Blaubeere (Vaccinium myrtillus)

Botanische Illustration: Heidelbeere / Blaubeere (Vaccinium myrtillus), auf Schwedisch 'Blåbär'.

Die Heidelbeere (Vaccinium myrtillus), schwedisch Blåbär, bildet den charakteristischen grünen Teppich nordschwedischer Fichten- und Kiefernwälder.

Anders als Kulturheidelbeeren besitzt die wilde Blåbär ein tief dunkelblaues, saftiges Fruchtfleisch voller wertvoller Antioxidantien (Anthocyane). Im Spätsommer wandern Tausende Schweden in die Wälder zur Ernte.

Steckbrief & Merkmale

Wissenschaftlicher Name: Blaubeere
Kategorie / Ordnung: Pflanzen (Flora)
Natur, Taiga & Gewässer Västerbottens: Natur, Taiga & Gewässer Västerbottens
Heimisch in Nordschweden: Heimisch in Nordschweden

Fragen & Antworten (FAQ)

Wann ist die Hauptsaison für Blaubeeren in Lappland?

August bis September ist die beste Erntezeit.

Was unterscheidet die wilde Blåbär von Kulturheidelbeeren?

Wilde Heidelbeeren sind kleiner, haben rotes/blaues Fruchtfleisch (Färben Zunge und Zähne!) und besitzen ein viel intensiveres Aroma.